OLIVIA ASENZO
Pastelera Profesional
Información personal
- Fecha de nacimiento: 17 de abril de 2007
- E-mail: olivia.asenzo@gmail.com
- ocho años de trabajo y cinco de estudios
- Actualmente vive en: Lujan, Buenos Aires, Argentina
- Idiomas: Domina el Español y el Ingles
Trabajos y Estudios
- Estudios realizados en IAG
- Trabajé en Ladurée, por cinco años
- Trabajé en Carlo´s Bake Shop, durante dos años
- Trabajé en Maison Chevalot, por un año
- Tambien, elaboré postres artesanales y típicos de países europeos.Manejé el control de calidad de los ingredientes.Creé el menú de postres un evento que se realizó en el Palacio Duhau.Aprendí a controlar el stock, calidad y almacenamiento de los ingredientes; Tomé cursos para aprender reposteria vegana.